酸藤
作者 :Jocelyn 五月中旬走在稜線步道上，發現木棧道上有許多粉紅小花，是水冬瓜嗎？不對，現在是五月，應該是酸藤 ！ 我立刻抬頭找了一下 ，幾 株江某的樹上有大片酸藤的花 ， 步道上也找到它垂下的枝葉 。 (2024.05.18 稜線步道 ) 科 別： 夾竹桃科水壺藤屬 別 名： 鹽酸仔藤、羌仔藤 、 酸葉膠藤 英文名稱： Sour Creeper 學 名： Urceola rosea 原產地 ： 中國 、 印度 、 馬來西亞 酸藤是藤本植物，葉子嚐起來有酸味，所以叫酸藤，它能生津解渴，是早期原住民以嫩葉當作鹽的替代品，也是低海拔很常見的藤本植物。它是夾竹桃科，含有乳汁且屬於有毒物質。 它是是藤本植物 ，所以 莖常蜿蜒曲折，攀爬於其他大型植物樹幹上 。 葉子是單葉對生，有葉柄，橢圓形或橢圓狀倒卵狀形，葉緣全緣，長約 3-5 公分，寬約 2 公分。葉背灰綠色，葉柄、中肋帶紅色。 我嚐了一下。酸酸的味道。 花為兩性花，繖狀圓錐花序，頂生，很多粉紅色小花，雄蕊 5 枚，合生在花冠內。 ( 攝於和美山步道 2023.05.20) 為了吸收陽光，常攀爬到樹頂，開出一團團的粉紅花海(如下圖)，但不會像小花蔓澤蘭完全遮蔽陽光，讓樹木枯死。還有酸藤也是蜜源植物，現在有採蜜達人將酸藤花做成獨特的森林野花蜜呢！ 每年五月 ，開車在高速公路 ，一定可以看到兩旁有紅色花海 ，這是酸藤 ！ 果實為蓇葖果，原條形，種子長圓形，先端有絲狀毛，種子多數，扁平。很像飛行器。 ( 上面這張相片是同事提供的 ) 園區大致位置：棱線步道 對於植物到底是毒還是寶，我一直很困惑。酸藤可作為鹽的替代品與花蜜食用，但卻屬於有毒植物；像烏桕也全身都是寶，可做家具、蠟燭、肥皂原料…等等，但全株都有毒，真不知如何是好。最後詢問學校的生物老師，他說這些植物都是微毒，吃一點沒有關係，不要過量就好。
