紅楠

 

掛滿紅燒豬腳的楠木          作者: Jocelyn 

春天是虎頭山的嘉年華會，各式各樣植物熱鬧登場，流蘇、巴西鳶尾、大花咸豐草、五彩茉莉、杜虹花....個個爭奇鬥艷，一個人走在步道上，隨時有五色鳥相伴，一點也不寂寞。遠遠地，就看到紅楠搖著它那燦爛的紅燒豬腳來迎接我了。攝於五分山(2021.3.13)

我呢？紅楠香楠傻傻分不清楚，網路上說紅楠葉濃綠較光亮，而香楠葉卻似抹粉般不見光澤；香楠的葉背是灰綠色的，紅楠的葉背是蒼白色；香楠葉片搓揉後會出現類似電線走火的燒焦味香….對我來說，看它挺出了芽苞，才恍然大悟，原來虎頭山上八成都是紅楠。攝於停機坪往龜崙山路上(2021.4.2)  

科　別：	樟科楨楠屬
別    名：	豬腳楠、鼻涕楠、臭屎楠
英文名稱：	Tabunoki Tree、Japanese Bay Tree、Japanese Persea、Persea
學    名：	Machilus thunbergii
原產地：	東亞溫帶至亞熱帶地區

紅楠是台灣低海拔闊葉林中很常見的樹種，它是常綠喬木，樹高可達20米，樹皮粗糙灰褐色，上有明顯皮孔。

它的葉序單葉互生，倒卵形或倒批針形，革質葉，葉長5到10公分，葉寬2到5公分，葉子搓揉後會有強烈的氣味。

紅楠最大的特徵是紅色的苞片，冬季時花芽跟葉芽包裹在鱗苞內，初春時，新芽新葉挺出後，紅色的苞片片就會慢慢掉落。

每年年初第一批長出的是混合芽，麟苞裡面同時包著幼葉與花苞，成熟的紅楠才長得出來。

看它們慢慢挺出的模樣，就有一股莫名的感動。

紅色的苞片片掉落了

一個苞片裡有多個花苞與新葉

大約一個月後第二批長出來的是葉芽，是尚未成熟的幼株開的！

葉苞出來了

葉苞2

葉苞3

葉苞4，像不像紅燒豬腳？我覺得很像紅蠟燭。

躲在葉苞裡的新葉準備要展開

躲在葉苞裡的新葉全展開了，新葉如花！

花果：圓錐花序自葉腋及枝端伸出，黃綠色有花瓣6枚，花徑約0.7公分。

圓錐花序自葉腋及枝端伸出，黃綠色有花瓣6枚，花徑約0.7公分。雄蕊12枚，內含可孕雄蕊9枚及退化雄蕊3枚，雌蕊的子房圓形，柱頭白色，黃綠色小花嬌小可愛，眾花聚集也熱鬧非凡。

果梗紅色，扁圓形漿果紫黑色，直徑約1cm。開花期春季，結果期夏季。 

青果翠綠色，有光澤

果實繁多,也很美

果實慢慢轉黑色了,攝於停機坪往龜崙山路上(2021.4.24)

園區大致位置：分布很廣，賞景健康步道、三分山、五分山上、停機坪往龜崙山三聖宮沿路、虎嶺迎風步道及稜線步道沿路都有。

龜山4號亭旁有紅楠三姐妹，牽手守護涼亭, 看起來姐妹情深，我很喜歡。

 紅楠春季新芽萌發時顏色造型令人聯想到紅燒豬腳，所以俗稱豬腳楠；又因為樹皮富含汁液或砍傷樹皮後分泌流出而像鼻涕，故有鼻涕楠的別稱。全株具有香氣，因此曾經被拿來當作線香的材料，它的葉子常是昆蟲如蝴蝶的食物，果實則受到鳥類的喜愛。虎頭山八成以上都是紅楠，只有少數地方是香楠，例如觀景台旁有一棵，全齡友善步道兩三棵，還有後山、虎嶺迎風步道及稜線步道少數有幾棵，順便附上幾張香楠的相片來欣賞。

觀景台旁的香楠(2021.3.28)

香楠的「香」字指的是祭拜所有燃燒的香，所以叫做香楠，標示標本採自瑞芳，所以又稱「瑞芳楠」，香楠一般比紅楠晚一個月開花。

觀景台旁的香楠新葉芽(2021.3.28)

香楠苞片白色(2021.3.28)

香楠開花(2021.4.2)

香楠結果(2021.4.24)

(觀景台旁的香楠)

紅楠香楠還是傻傻分不清？這棵烏桕樹的一邊是紅楠一邊是香楠，很特別！趁它們有葉苞時好好比較一下。我要說"有春天真好"！(2021.4.14攝於虎嶺迎風步道)