虎葛（烏蘞莓）



作者. Sway Yang 

虎葛，又名烏蘞莓（音練），7, 8月間在虎頭山入口三聖路旁觀察蒜香藤時意外發現的。相信他也是不速之客，野生植物，沒有大紅大紫花朵，吸引目光，但豐富了虎頭山植物多樣性，也算有功，且巧的是與新發現的漢氏山葡萄同屬葡萄科，有一些相同點，值得為他一書。













虎葛花序突出，吸引「家長腳蜂」造訪。虎葛葉小，被四周蒜香藤莖葉淹沒。

本屬植物最大特色在於鳥趾狀5小葉，令人印象深刻。容易識別。





虎葛（烏蘞莓）小檔案

科別：葡萄科Vitaceae

虎葛屬Cayratia

學名：

Cayratia Japonica Thunb.Gagnep

英文名：Japanese Tree Bine,Bushkiller

別名：烏蘞莓，烏蘞梅，五爪龍，五爪藤，五葉莓

原產地：中國南部，韓國，日本，琉球，太平洋諸島。

今遍生台灣平地，800公尺以下低海拔山野。

虎葛為半木質蔓性藤本。老藤深茶色，小枝圓柱狀，有縱稜紋，捲鬚2－3分叉枝。



虎葛從隔牆排水洞口爬過來，與右邊用灰色水管保護種植的蒜香藤糾纏不清。老藤顏色比蒜香藤深，上有縱稜紋，有歲月了。



老藤深茶色



嫩鬚纏繞不休，更具穩定功能



嫩莖枝條綠色，柱狀，有縱稜紋，像芹菜梗。

葉為鳥趾狀5小葉，為「五出掌狀複葉」，是辨識本屬最大特徵。中央小葉較大，橢圓形，長約2.5－4.5公分。葉緣有鋸齒，微紅鑲邊。



雙側兩小葉共用短小葉柄，中央小葉柄長數倍，約1－2.5公分左右。



葉互生



無怪乎又名五爪龍，五爪藤。



嫩葉芽帶紅色，嫩莖微紅。前端3球花苞。



卷鬚與葉對生，用來攀附延伸，固定。



卷鬚原纏住其他枝條，特地解下拍照說明





比較各種葉片，虎葛實在小而美，空有虎之名

花序腋生，在枝葉間長出，複二歧聚繖花序，黃綠色，與山葡萄極為相似，但比較大片。花瓣4瓣，（山葡萄5瓣）惜早落，常常只留下花盤狀黃色蜜杯。吸引胡蜂，螞蟻前來。





美麗的長腳蜂忽東忽西好不忙碌，讓我得空可以好好觀察小花。花黃綠色，花瓣4瓣，雄蕊4枚，與花瓣對生，花絲短。（比山葡萄少1瓣1枚），也是早落，所以構型幾乎一樣，側看，像奶嘴頭

。經常拍到的都是奶嘴頭，能拍到花瓣是運氣加勤勞。與山葡萄同為兩性花，花期果期亦相近。



花序比山葡萄大些







蜜腺杯吸引螞蟻覓食



與山葡萄花序相比，構型極近似，虎葛較大，但每朵花只有4瓣，山葡萄5瓣。

果實漿果，初果綠色，與山葡萄近似，但成熟為黑色似葡萄，似莓果，故名烏蘞莓。不像山葡萄那般色彩繽紛。







果實黑得發亮



網路上說嫩芽葉可食，但必先用鹽水浸泡，除去辛辣再炒食，即成滋味美妙的野菜。然光澤健康的莓果千萬碰不得，別以為是可愛成熟的小葡萄就被誘惑。還是留給鳥兒加菜，好繁衍虎葛後代。

虎葛也是我日常散步，埤塘邊的常見野生植物，就攀在鄰家後院網籬上，活得快樂自在，欣欣向榮。今夏有山葡萄與虎葛相伴，頗不寂寞，也大大充實我的相簿。



只是虎葛有點野心勃勃，不甘居小，竟具侵掠性，把路旁一排金露花樹籬强壓覆蓋，勒得快喘不過氣來。





終於知道虎葛為何帶虎字，原來不是省油的燈，竟似猛虎具威脅性，霸氣十足。

金露花仍露出些微翠綠，尚有元氣，龍爭虎鬥，且看下回分解。

2023,7,2補記

虎葛與金露花仍在鬥法，難分難解，這回用微距鏡頭拍虎葛花，可惜只拍到花瓣掉落的花盤蜜腺盃



雄蕊也脫落，只有中間雌蕊發展孕育





晶瑩剔透，像故宮典藏蓮花碗那般精緻