梅花

作者        Sway Yang 

梅花是中華民國國花,我們每個人從小對梅花歌曲可說是琅琅上口。梅花不畏嚴寒,高潔傲霜象徵君子人格,一樹梅花,縷縷幽香,贏得千古騷人墨客歌頌,古來詠梅的詩詞汗牛充棟,應是文學中詠物最大宗。每年梅花季時,訪梅,尋梅,賞梅是奔相走告絡繹於途。
虎頭山經國梅園的梅花在去年12月中悄悄地開了,月底幾乎落盡,可能氣候變遷, 比往年提早半個月,甚至1個月,已亂了「一月賞梅,二月賞櫻」成俗慣例。梅花潔白高雅,卻花期甚短,要何等福報,才能賞其風華。
梅花開時,代表冬已至盡頭。凌寒獨自開,不與桃李爭天下。
花量不豐,宜近看,不宜遠觀

去晚了,花心已黃

12月中旬的梅

經國梅園梅樹據聞當初種30多棵到如今只剩10來棵,凋零現象令人惋惜。
12月底殘梅數點

2021,12,30攝於經國梅園
12月底多株已綠葉成蔭

梅花小檔案
科別:薔薇科Rosaceae
李屬Prunus梅種P.mume
學名:Prunus mume
英文名:Mume Plant,
Mei,Japanese Apricot
別名:朹(音求),枏(音楠) ,青梅,烏梅,白梅
原產地:中國華中華南溫帶植物,發展到日本,韓國各地
台灣主要集中分布於中部中央山脈西側,海拔300-1000公尺坡地,大甲溪,大肚溪,濁水溪上游,南投台中一帶山區。
用途:加工成話梅,茶梅,梅酒,酸梅湯等茶食蜜餞,入藥亦宜,促進消化,增進食慾。

梅樹是落葉小喬木,4-10公尺,樹皮淺灰色,上頭常佈滿青苔。

樹皮不光滑,略有脫皮現象
與櫻花樹幹最大不同,在於櫻花幹有環紋,較好識別
櫻花幹上突起環紋
(桃信亭咖啡雅座櫻花樹)

梅葉在花謝後才長出,互生,幼葉紅褐被柔毛。成葉為橢圓形帶尖尾。

葉色翠綠,葉緣鋸齒
葉長4-8公分,葉形可愛,像長尾巴綠色蝌蚪,只是綠油油樹下沒有人潮。古來梅花名畫沒見過一片梅葉,更別提詠梅葉詩。

梅花有5瓣,白色居多,紅梅較少見,花單生或簇生。香味清雅芬芳是文人詠梅重點,心境投射。
經國梅園有所不足,遠赴角板山取鏡(2022,1,3)
梅花花梗短,通常緊貼枝椏而綻放,精神抖擻
不像山櫻花梗長,花朵下垂,略顯喪氣。
「梅須遜雪三分白,雪卻輸梅一段香」。晚香高潔花容雅緻。
「疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏」
雄蕊多數,放射狀似煙火,雌蕊1枚居中
花瓣5,近圓形,薄透,在驕陽下,看到背面花萼形貌
花萼5枚,綠色
以藍天為背景更賞心悅目


也有花萼紅褐色品種
「忽然一夜清香發,散作乾坤萬里春」
滿樹繁華,美到極致

其實,落梅也是一景
點點似雪,婉約浪漫
花一瓣一瓣落,綴滿樹身與草地,化為春泥又護花
「零落如塵碾作泥,猶有香如故」,文人總愛就梅香做文章,唯吾德馨之意。

花落,梅子躲在葉叢中,可愛精巧,毛茸茸的
梅子上被毛,茸茸可愛
待到四,五月間,梅子黃熟,正是「黃梅時節家家雨,青草池塘處處蛙」,淫雨霏霏,天地潮潤,蛙鳴奏樂可為伴,家戶忙著將黃梅做成各種加工品,青梅,脆梅,紫蘇梅,梅精,梅子酒熱鬧上市,令人垂涎。
時令未到,現在只能望梅止渴。

賞梅,除了梅葉之外,每個部位都可欣賞,都有人歌頌,梅苔,梅幹均佳。記得以前學畫梅時,最先要畫好蒼老屈曲梅幹,再畫枝,幹上面再點些梅苔,濃淡疏密,有畫龍點睛之效。
梅幹長相特別,少有直幹,喜攲側斜出,越是轉折扭曲,越是蒼勁有力。



樹頭粗放,冰肌鐵骨,越能表現梅的精神
梅幹上的枝條直挺有力,又是另一特徵
梅譜上名曰棄條,又長又直
有老邁枯索之態
園方在樹中用鐵桿固住,以防傾倒
典型寧折不彎,文人風骨
幹上枝條細長勁直,有的ㄚ形,有的平行。先開滿花,花落,長出繁密的梅葉。

梅幹上常有苔痕,點苔在國畫中至關重要,淡墨中幾點濃墨乾筆,整個突顯老梅青苔精神。
似銀耳菌菇類2022,1,3


好像水泥的灰苔
伏石蕨也爬起來
還有冰晶狀,各式各樣寄生苔蘚,值得欣賞
畫梅的名家名作也不少
元朝王冕【南枝早春圖】
(網路圖片,局部)
轉折發枝,堅實有力
萬花千蕊,團花如錦,王冕卻款識:「疏花箇箇團冰玉,羌笛吹他不下來」。羌族指元朝異族,再怎樣掌權,也撼不了族繁的漢人。借景抒情。
元朝鄒復雷【春消息圖】
梅幹屈折,如橫空出世,跨度極大
(網路圖片,局部)
最後梅枝向上揚起收尾,極度誇張表現梅樹生態。款識:「蓬居何處索春回,分付寒蟾伴老梅,半縷煙消虛室冷,墨痕留影上窗來」。(寒蟾,月亮)原來是窗外梅影,難怪畫面有誇張拉長效果。屋外明月將梅花映在窗上,畫家借梅影明月為伴,映襯個人孤高。所以梅影也可欣賞。
歲寒三友松竹梅,梅是要角。宋朝林和靖梅妻鶴子故事也是膾炙人口,耳熟能詳。梅花更在中國評選為傳統賞花十大花卉的第一名,牡丹還排在後面,餘如菊,蘭,茶花,水仙都是十大之列。賞梅是歷史悠久,上千年的傳統文化活動。

梅花之美值得傳頌,梅子產品更值得期待,耳根子都酸起來了。









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