辣木
作者. Sway Yang 2021,10,19在觀察虎頭山入口的樹牽牛時,意外發現地上有許多白色的落花,這花我不認識。 正面與背面. 2021,10,19 然後擡頭發現這棵大喬木 在汙水處理處辦公室門口,鐵門深鎖。樹梢開著許多花,很高,看不清楚,也垂掛一些大果實,拍下各角度照片。 2021,10,19 花果同時存在 至少10公尺高 葉羽片與樹幹,是豆科嗎?2021,10,19 回家查詢,原來大名叫「辣木」,辣木科。google結果,大呼意外,網路上先跳出都是辣木的各家廣告商品。顯然辣木有很大商機,可食可用,大有來頭,是經濟樹種。辣木被稱為「超級食物」super food,又被稱為「奇蹟之樹」,很了不起。台灣也曾跟著風行,南部搶種辣木,北部少見。因為辣木是熱帶植物。 辣木小檔案 科別:辣木科Moringaceae辣木屬Moringa 學名:Moringa oleifera 英文名: Moringa Tree,Drumstick Tree ,Horseradish Tree 別名:鼓槌樹,山葵樹,馬蘿蔔樹 原產地:印度北部山麓,熱帶南亞,非洲東北,西南部及馬達加斯加。 用途: 全株皆可食可用,葉,嫰果可為菜餚,塊根製成調味料,種子可烘焙榨油。是印度,南亞,熱帶非洲人日常食物。 辣木是落葉喬木或灌木,成熟樹高達12公尺。有廣大傘形樹冠。通常是單一主幹,到上頭高處才分枝。樹皮淺灰色。早期樹幹可做鼓槌,故稱鼓槌樹。 2022,9,7 其實從內側觀察樹幹,發現有兩棵樹幹,不同種。 我觀察多次,判斷左側那棵應該是櫸木。為何2棵大樹擠在一起?且都是重要喬木樹種。2022,11,21 葉子很像紅榔楡歪基形,粗硬,但樹幹不像紅楡,沒有雲塊斑紋,但有很多皮孔。(繼續觀察) 2022,11,21 辣木葉多叢生枝端,3~4回羽狀複葉,對生,長20~60公分 攝於虎頭山2022,11,21 2022,9,1在台東旅遊,幸運遇到另一株辣