葎草

作者.      Sway Yang 

虎頭山停機坪附近後山陽光強烈，野大風勁，適合一些強悍野草生存，一段鐵絲網上爬滿野性「葎草」。一些虎字輩藤蔓，如爬牆虎，虎葛，都不是它的對手。跟它的名字葎字守規律完全不符。它身上帶滿棘刺，不好惹，不怎麼善良的野草，平時敬而遠之，這幾日，為了觀察它，撥動它，都給黏刺不舒服，手會被刮到，連花兒都帶刺，袖子上黏了好幾朵回家。

葎草小檔案

科別：大麻科葎草屬

學名：Humulus scandens

(Lour)Merr

英文名：Japanese Hop

別名：勒草，葛勒子秧，拉拉藤，鋸鋸藤，苦瓜草，鐵五爪龍，割人藤

原產地：中國大陸，日本，越南，台灣

分布在台灣各地平野，低山帶，廢耕地開闊處

用途：1,黃蛺蝶幼蟲食草

2,莖皮纖維可做造紙原料，種子油可製肥皂

葎草為一年生或多年生纏繞草本植物，長達4公尺，分枝多，莖淡綠色或紅褐色，呈四方形或多角形，會旋轉有稜角

2024,4,19

2024,4,19

莖枝和葉柄，葉面葉背密生倒鉤刺剛毛，對動物人類有警告性。

2024,4,20

挺駭人

葉子大片，5-20公分，掌狀深裂五角型，通常5-7裂，偶有3裂。先端急尖或漸尖，葉基心形，邊緣粗鋸齒，葉兩面生粗糙剛毛，逆刺。

葉背淺綠，葉柄極長

葉面，葉背均有逆刺剛毛

可以黏在衣物上，像魔鬼氈

野外解說課，常以此為道具或做遊戲2024,4,19

單葉對生，有托葉三角形

節上對生2葉，連雌花都成對

托葉三角形，上有睫毛

春夏間開花，花小，花量大，雌雄異株，花序腋生。

雄花排成15-25公分的圓錐花序，花淡黃綠色，花被片5披針形，外側有絨毛腺點

雄花腋間生出2024,4, 19

可以繞成2,30公分長花序

與牽牛花纏繞共生

手機能放大到此

花被片5枚，粗壯雄蕊5根，未見花藥，形狀不明

用針尖挑起用微距放大，發現五個綠色是雄蕊花粉囊，有開口，擠壓，抖動，會散出黃色花粉粒2024,4,19

很酷的設計2024,4,19

花粉袋底部有根細細花絲

老天為這種野草設計高階配備，太精細，我猜是靠風媒，風來，花粉傾囊而出，雨露均沾。

每朵花約0.3公分。第一次見識雄花花粉囊。與一般雄蕊曝露花粉粒大異其趣。

雌花10餘朵集成近圓形短穗狀花序。腋生，有葉狀鱗狀苞片，每苞內具2雌蕊，花苞托葉有睫毛，背面具透明長剛毛，保護雌花，緊包雌蕊，子房1枚，花柱2枚。

葉腋生出成對2雌花

有苞片層疊，不易觀其內部

每一苞片內有2條花柱

結構像桑科構樹雌花，只是多出很多睫毛葉狀苞片保護，較難撥開。總之是個集合體的雌花。

果是聚花果，瘦果，果穗綠色，毬果型態。

2024,4,19

很像雌花，只是球體比較大，苞片托葉仍在，

裡面有種子十多枚，掉出1枚

翻轉上來，剝開苞葉，就看到2粒種子

果實長寛約0.3公分，扁球形

葎草的果實很像可樂裡頭添加的啤酒花會增加啤酒氣泡，風味，口感，很重要的經濟作物。缺貨時聽說會以葎草果實暫代。啤酒花是大麻科--蛇麻的果實，二者近親，果實很像。最近買顧關節的‘’挺立‘’，裡面也附了啤酒花一成分。Google 一下葎草英文名Japanese hop，直接翻譯為‘’日本啤酒花‘’，與美國境內使用蛇麻不同。可惜，在台灣葎草永遠是雜草，難得到人們的青睞，無法成為經濟作物。最好乖乖留在圍籬上，當守規律的草，不要擴大版圖，免得真成為‘’勒草‘’--被勒的草，而不是勒死別人的草，遭來人類反擊，形成悲劇。繼續當綠色使者，鋒芒可再收斂點更好。