鵝兒腸（繁縷）

作者.        Sway Yang

2025,2,17到虎頭山觀察植物，也順便看看三疊池那裡的舊識菁芳草，然花蹤已杳，而一地果實成熟挺拔

有點縱橫交錯，雜亂無章

竟沾上我的鞋，褲，想跟著我回家

剝下來，想看清楚，但很難

像綠蝌蚪，搖頭擺尾。

然就在附近石縫間，竟挺立一株花朵與菁芳草花兒一模一樣的小姊姊，她有很美的名字，叫繁縷，但也有土氣名字--鵝兒腸，也是石竹科。

葉子可真大，花兒也比菁芳草略大，仔細找找，發現附近有小族群，但不多，顯然姊姊比較弱呦。

鵝兒腸小檔案

科別：石竹科繁縷屬

學名：Stellaria Aquatica(L) Scop

英文名：Goose Starwort,

Water chickweed, Water Starwort

別名：鵝兒草，鵝腸菜，牛繁縷，冇仔草，白頭娘草，水繁縷

原產地：泛北半球暖帶至溫帶。全中國，朝鮮，日本，琉球等地。分佈在台灣全島平野，低海拔農園水田旁，路邊。

用途：可作雞鴨鵝的草料

也可全草入藥，消炎解毒，利尿。

鵝兒草，是越年生的草本植物，也就是可一年生，二年生。高20-70公分，常見繁茂群生。

2024,2,25攝於住家附近菜園

英文名starwort就是長得星星狀的植物。真的繁星點點

2024,2,25住家附近菜園

莖多分枝，圓柱形，下部伏卧，上部直立或斜上發展。莖節帶紫色，被毛。

2025,2,17

拔下兩小節，回家看仔細

2025,2,17

發現節很長，容易勾勾纏，兩片葉子對生，葉腋間一朵花，節間再分枝，大多數是如此構造。莖易折斷，略見髓部，半空心。

葉對生，疏生柔毛。葉片膜質，卵形，長卵形，先端尖，小片呈心形。葉長2--5公分。葉全緣，略呈波浪。

葉背

花序為單生花序或聚繖花序，腋生或頂生。花具花梗，被毛。兩性花。

下面放大特寫，花苞毛絨絨

花萼5枚，綠色

2024,2,25

花瓣白色5枚，深裂，每枚分裂成2,基部合生，所以乍看，會以為有10枚花瓣，這點與菁芳草花兒相似。雄蕊10枚，白色。雌蕊5叉，子房綠色膨大，子房上位，卵圓形， 1室，中央胎座，胚珠多數。

2024,2,25

整個花徑不到1公分，雖然比菁芳草大，但還是很小，並不吸引人，走過常忽略，錯過很多美麗風景。鵝兒腸繁縷尚且如此，更遑論菁芳草，菁芳草是得用更專注的心，放大鏡才能享受她們的美麗世界。

2024,

菁芳草葉片圓圓的，青翠可人

花萼5枚，比花瓣大

花瓣白色5片，深裂，看似10片.  2024,12,27虎頭山

花柱3叉，雄蕊3枚。

姊妹相似又各具風采。

鵝兒腸果實為蒴果，桃形，熟時，先端5瓣裂，種子多數，黃褐色，近圓形，徑長0.1公分，有瘤狀突起。花果期春夏間。

2025,2,17

2025,2,17

鵝兒腸，以前農家常以它來餵食雞鴨鵝，甚至野放鵝群到休耕田中吃幼苗，嫰莖葉，吃到痛快。而人也可以吃，洗乾淨後，川燙清炒或做成沙拉，滋味極佳，是一道下飯野菜。自古以來，雞腸，鵝腸菜，繁縷常混淆不清，台灣青草藥市場，二者多混用。

只是網路上多位網友說繁縷多出現中海拔地區，雌蕊柱頭3叉，雄蕊5枚。我沒見過。待到中海拔時多留心。